¡Viva Aguascalientes’n, que también es México!

Además de la celebración que es la Fiesta Brava en la Monumental Plaza de Toros.

La Feria Nacional de San Marcos, el ferrocarril, los relojes, los dulces de guayaba, los deshilados, la balaustrada del parque de San Marcos,

los templos, su arquitectura y los artistas están tan arraigados en Aguascalientes como su fiesta grande.

Pacx Villamil / https://macroturismoperiodico.com/category/conoce-mexico/

Disfruta de los antojitos Chaskas o esquites, como los conocen en otros lugares de la República Méxicana durante la tarde y noche en las distintas plazas de la ciudad.

Las chaskas son los granos de elote hervidos, son las botanas preferidas preferidas por los aguascalentenses. que encontrarás en puestos callejeros,

donde los preparan de manera muy peculiar: los hay empapelados, crunch, con rajas, champiñones, tocino, asados, cocidos y en un sinfín de combinaciones.

Recorrer caminando las calles es conocer de mejor manera el alma de Aguascalientes ecomo: la Plaza Patria.

Siéntete cobijado por la catedral, el Palacio de Gobierno y el Palacio Municipal.

Acércate al corazón de este lugar y contempla la exedra, una columna coronada con un águila devorando una serpiente y escucha el bullicio de los paseantes.

LA CATEDRAL
Escucha el tañer de las campanas en la Catedral de La Virgen de la Asunción que se levanta imponente a un costado del jardín.

Admira con mirada fervorosa sus detalles de cantera y sus complejos adornos de flores y plantas labrados a golpe de piedra hace más de 300 años.

PASEO POR EL JARDÍN DE SAN MARCOS


Cruza el cercado de cantera rosa y sigue por el marcado sendero de jacarandas y fresnos. Observa la belleza de su quiosco.


Toma fotografías y selfies junto a la belleza de sus estatuas humanas que son el reflejo de las costumbres de este pueblo, de sus historias y sus leyendas.

Vuelve a ser niño, siéntate en una banca con una bolsa de cacahuates, alimenta a las ardillas y míralas corretear entre los árboles.

A LA HORA DE LA COMIDA

El tradicional “menudo” o “pancita” es el platillo por excelencia para reponerse de una resaca o cruday una cerveza fría.

Visita el Parián y prueba el típico plato de birria de carnero;

paladea el delicioso caldo acompañado con tortillas hechas a mano y la tradicional salsa de molcajete.

Al terminar el recorrido consiéntete con un rico postre: un ate de guayaba o unas guayabas en almíbar.

Pero esto solo es una probadita de lo que se puede disfrutar de Aguascalientes enclavado en la República Méxicana.

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