Canadá, el placer de viajar es único
Por sus imponentes vistas, cálido servicio y excelente gastronomía The Canadian, el legendario tren de VIA Rail Canada que conecta a Toronto con Vancouver,
Es uno de los recorridos imprescindibles cuando se visita Canadá por primera vez; de hecho, esta ruta transporta a más de cien mil pasajeros al año.
Durante cuatro noches y cuatro días, The Canadian revela la belleza del norte de Ontario, Manitoba, Saskatchewan, Alberta, incluidas las Montañas Rocosas y la Columbia Británica.
Los viajeros que realizan el recorrido transcontinental de VIA Rail Canada a bordo de The Canadian.
También tienen la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica en las categorías Sleeper Plus y clase Prestige.
Gracias a la calidad y servicio, a menudo se convierte en uno de los aspectos más destacados del viaje pues mientras algunos de los pasajeros se sienten atraídos para echar un vistazo a los impresionantes paisajes de Canadá.
Vagón comedor
Es en el interior del tren, y especialmente en el vagón comedor, donde se forjan inolvidables recuerdos del trayecto.
Y es que aquí los platillos cambian todos los días y se sirven en vajillas de porcelana, mientras se disfruta de un cálido ambiente y del diseño del salón comedor con su estilo art decó bellamente restaurado.
Por ejemplo, el desayuno se sirve todos los días a partir de las 06:30 con cuatro opciones diferentes.
Estas incluyen las especialidades que van desde hot cakes de calabaza, arándanos, granola y avena, hasta tocino, jamón, salchichas y huevos al gusto.
La comida se ofrece en tres tiempos, siempre incluyendo una opción vegetariana, con delicias como curry de frijoles con col y pan naan, ensalada de camarones, glaseado de vieiras y pinchos de pollo con quinoa, además de postres y sopas.
Para la cena, los chefs entrenados en Red Seal preparan platillos de cuatro tiempos con entradas de sopa y ensalada para rematar con postres que van desde pastel de queso y limón con frambuesas, pay de queso con frambuesas, mini tartas de limón bistro, y pastel de chocolate acaramelado.
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